Piwo z Grodziska
odrodzenie polskiego
stylu piwa

„Jakże ożywia! o iakże chłodzi!
Mówi tak każdy z dala lub z bliska.
Przyznayciewszystcy starzy i młodzi:
Boday to nasze piwo z Grodziska.”

Józef Łukasiewicz, „Do piwa grodziskiego” "Weteran Poznański" 1825 r.

Piwo z Grodziska Wielkopolskiego to ponad 700 lat tradycji. Wraca po latach, aby wskrzesić legendę jedynego polskiego stylu piwa. Tak jak kiedyś, tak i teraz warzone na wodzie grodziskiej, grodziskich drożdżach, na 100% słodzie pszenicznym dymionym drewnem dębowym, według grodziskiej receptury.

Mamy nadzieję, że wysiłek włożony w odbudowę Browaru w Grodzisku Wielkopolskim przy ul. Poznańskiej i przywrócenie smaku tego legendarnego piwa zostanie doceniony przez miłośników stylu oraz tych, którzy nie mieli jeszcze okazji spróbować oryginalnego piwa z Grodziska.
Chcielibyśmy podziękować władzom Grodziska Wielkopolskiego, wszystkim pasjonatom, miłośnikom piwa grodziskiego, kolekcjonerom i dawnym pracownikom browarów, dzięki którym możliwa była reaktywacja piwa nazywanego „skarbem polskiego piwowarstwa”.

Zespół Browaru w Grodzisku Wielkopolskim przy ul. Poznańskiej,
Grodzisk Wielkopolski, Maj 2015 roku